至尊快三下载app

  • <tr id='tsWVoH'><strong id='tsWVoH'></strong><small id='tsWVoH'></small><button id='tsWVoH'></button><li id='tsWVoH'><noscript id='tsWVoH'><big id='tsWVoH'></big><dt id='tsWVoH'></dt></noscript></li></tr><ol id='tsWVoH'><option id='tsWVoH'><table id='tsWVoH'><blockquote id='tsWVoH'><tbody id='tsWVoH'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='tsWVoH'></u><kbd id='tsWVoH'><kbd id='tsWVoH'></kbd></kbd>

    <code id='tsWVoH'><strong id='tsWVoH'></strong></code>

    <fieldset id='tsWVoH'></fieldset>
          <span id='tsWVoH'></span>

              <ins id='tsWVoH'></ins>
              <acronym id='tsWVoH'><em id='tsWVoH'></em><td id='tsWVoH'><div id='tsWVoH'></div></td></acronym><address id='tsWVoH'><big id='tsWVoH'><big id='tsWVoH'></big><legend id='tsWVoH'></legend></big></address>

              <i id='tsWVoH'><div id='tsWVoH'><ins id='tsWVoH'></ins></div></i>
              <i id='tsWVoH'></i>
            1. <dl id='tsWVoH'></dl>
              1. <blockquote id='tsWVoH'><q id='tsWVoH'><noscript id='tsWVoH'></noscript><dt id='tsWVoH'></dt></q></blockquote><noframes id='tsWVoH'><i id='tsWVoH'></i>
                首页
                >走进平泉>平泉特产
                山庄老酒
                2019-11-2510时49分 浏览次数:

                 山庄老酒的属地&amp;mdash;&amp;mdash;平泉地处河北省东北部,燕山山脉末端,山清水秀,气候宜人,自古就是天然酿酒的好地方。

                山庄老酒是以高粱为主要原料,优质小麦ζ 和大麦、豌豆混合『配料酿制而成的。其技艺首先是培制中、高温曲,而后采用中、高温大曲并用续糟(或渣)配料,清蒸混烧,经发酵缓火蒸馏,掐头去尾,中温流酒,分段摘酒。最后,取其精华,陶罐密封,适温贮存,最低贮存4年以上。

                山庄老酒酿制技艺的发生、发展,经历了清代初年的☉产生、形成期,清康乾盛世至清末的成熟、兴盛期,民国至建国初的冷落、沉寂期,建国初的新生、转折期,建国后到上世□纪九十年代的抢救、复苏期,以及上世纪九十年代末到现在的弘扬、振兴期。山庄老酒酿制技艺自上世纪九十年代末开始,有了新的↓发展。1999年,山庄老酒成为河北省名牌产品,“山庄”商标成为河北省著名商标。2005年,山庄老酒被认定为中国地理标志产品(原产地域保护产品),2006年,山庄商标被认定为“中国▂驰名商标”。

                山庄】老酒酿造技艺,是民族优秀的传统手工技艺,是古老酿酒技艺的遗存,对研究北方乃至我国白酒的起源与发展传承,具有深远的历史意义;同时,由Ψ于其兴盛于康乾盛世,对中√国酒文化以及社会文化的沿革起着重要的作用,文化价值珍贵;山庄老酒凭借其独特〗的品质而深受广大消费者青睐,对其酿造技艺及酒中微量成分的细致研究,同样具有较高的科学价@值。

                山庄老酒为地理标志保护产品。

                 

                Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统